Makanan khas Lebaran tentu jangan sampai tertinggal untuk dihidangkan di saat hari raya tiba. Berbicara mengenai Lebaran maka sudah sepantasnya hari raya ini dirayakan dengan sederet makanan yang menjadi favorit bagi banyak orang. Beberapa menu khas Lebaran bisa Anda persiapkan sejak awal agar bisa dihidangkan tepat pada saat Lebaran. Sehingga seluruh keluarga dan kerabat bisa merasakan kelezatan makanan tersebut bersama-sama. Beberapa macam makanan khas Lebaran tersebut antara lain yaitu:
1. Rendang
Rendang menjadi salah satu menu khas Lebaran yang selalu dinanti kehadirannya oleh banyak orang. Makanan ini sebenarnya merupakan masakan khas Padang. Namun makanan ini telah banyak dikenal oleh masyarakat tanah air dan banyak orang dari daerah lain yang sangat menyukainya. Makanan ini dimasak dengan menggunakan bumbu rempah yang umumnya dapat meresap ke dalam daging. Anda bisa menyantap makanan ini bersama dengan nasi putih hangat terutama di saat Lebaran.
2. Opor Ayam
Tentu saja Lebaran Anda akan menjadi tidak lengkap tanpa kehadiran menu yang satu ini yaitu Opor Ayam. Makanan khas Lebaran ini memang menjadi salah satu menu makanan favorit bagi kebanyakan masyarakat. Anda bisa makan opor ini dengan menggunakan nasi dan juga lontong. Anda bisa memilihnya sesuai dengan selera Anda. Makanan opor ini juga bisa dinikmati dengan adanya tambahan lauk lainnya seperti misalnya tambahan berupa telur utuh yang akan membuatnya semakin nikmat.
3. Sambal Goreng Kentang Ati
Menu lain yang selalu dinantikan kehadirannya pada saat Lebaran tiba adalah masakan sambal goreng. Biasanya masakan ini menggunakan bahan utama berupa kantang dan ati. Jadi di dalam makanan ini terselip perpaduan rasa antara rasa manis dan rasa pedas yang membuat makanan ini terasa semakin lezat. Beberapa orang juga menambahkan petai ke dalam resep makanan ini sehingga aroma makanan menjadi lebih sedap.
4. Semur
Siapa saja sudah tentu suka dengan menu makanan khas Lebaran berkuah seperti Semur. Bahkan makanan ini turut menjadi menu andalan pada saat Lebaran tiba. Sebenarnya ada beberapa macam varian dari semur. Misalnya saja seperti semur jengkol dan semur daging ataupun semur yang lainnya. Terkadang menu ini diberi pula potongan kentang dan potongan tahu dan bahkan beberapa jenis lauk lainnya.
5. Gulai Sayur
Anda mungkin saja cukup bosan dengan masakan yang merupakan hasil olahan daging. Maka Anda bisa beralih ke menu sayuran yang tentunya lezat namun tetap sehat. Salah satu menu sayuran ini adalah Gulai Sayur yang tentunya berisi berbagai jenis sayuran. Sebut saja misalnya sayur nangka dan daun pepaya serta daun singkong dan sayur lainnya. Gulai yang berbahan dasar sayur ini tentu akan menjadi lebih nikmat jika dimasak dengan kuah yang cukup pedas sehingga membuat Anda ketagihan.
6. Ketupat
Untuk makanan khas Lebaran yang satu ini sudah tentu tak akan ketinggalan dan tidak akan absen saat Lebaran tiba. Ketupat pada saat lebaran seringkali dijadikan sebagai makanan pengganti nasi. Ketupat yang berisi beras ini bahkan menjadi menu utama yang dapat dinikmati dengan berbagai menu pendamping. Misalnya saja seperti lauk opor dan lauk rendang ataupun lauk lainnya.